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國(guó)內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺(tái)

在街頭巷尾的各色隆江豬腳飯、潮汕湯粉店中，有一款最常搭的食材，就是卷章。卷章，又叫肉卷、廣章、卷煎，是潮汕地區(qū)典型的卷包美食，也是潮汕人最家常的餐桌菜品之一。一般用鮮豬肉

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留給小經(jīng)銷商的機(jī)會(huì)不多了！2025上半年凍品商生存實(shí)錄

最近的天氣熱情似火，冷食君在做年中調(diào)研時(shí)發(fā)現(xiàn)2025上半年的凍品行業(yè)卻寒意逼人。多位經(jīng)銷商坦言業(yè)績(jī)下滑、競(jìng)爭(zhēng)慘烈，“留給小經(jīng)銷商的機(jī)會(huì)不多了”。冷食傳媒 | 姚簡(jiǎn)明01悅偉凍品先生（

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首屆中國(guó)粉面美食創(chuàng)新大會(huì)同期舉辦，最新議程請(qǐng)查收！

第十八屆中國(guó)冷凍冷藏食品博覽會(huì)(鄭州)8月8日-10日在鄭州國(guó)際會(huì)展中心舉辦，為深入貫徹落實(shí)總書記關(guān)于小米粉大產(chǎn)業(yè)的重要指示精神，推動(dòng)餐飲業(yè)、地標(biāo)美食高質(zhì)量發(fā)展;首屆中國(guó)粉面美味創(chuàng)

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涉足食品機(jī)械，母公司布局寵物食品…雙匯“延鏈”為哪般？

近期，雙匯大動(dòng)作不斷，在武漢建設(shè)雙匯肉類貿(mào)易交易中心，在廣州、北京、上海、武漢、沈陽(yáng)、西安、成都等全國(guó)核心地區(qū)建設(shè)中心倉(cāng)、城市倉(cāng)；在武漢建設(shè)超級(jí)烤腸工廠等，引發(fā)業(yè)內(nèi)人士較

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“神仙水餃”加持！發(fā)力差異化，這家企業(yè)上半年逆勢(shì)增長(zhǎng)17%

近日，“聚勢(shì) 榮光” 濮陽(yáng)市增運(yùn)食品有限公司2025上半財(cái)年總結(jié)表彰大會(huì)隆重舉行。會(huì)上，增運(yùn)食品表示，在當(dāng)前行業(yè)內(nèi)卷，消費(fèi)低迷的市場(chǎng)環(huán)境下，今年上半年公司整體銷量同比逆勢(shì)增

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第十八屆凍博會(huì)觀眾預(yù)登記火熱進(jìn)行中，組團(tuán)參觀享專屬好禮！速戳→→

凍品人的年度盛會(huì)——第18屆中國(guó)冷凍冷藏食品博覽會(huì)（凍博會(huì)）即將于2025年8月8日-10日在鄭州國(guó)際會(huì)展中心盛大開幕！5萬(wàn)㎡展示面積、800+品牌展商、10萬(wàn)+專業(yè)觀眾、10+場(chǎng)論壇活動(dòng)，打造凍品

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思念、糧全其美發(fā)力，三全、廣酒跟進(jìn)，不溫不火的飛餅這次能“起飛”嗎？

近年來(lái)，餅類市場(chǎng)創(chuàng)新不斷。既有黃油手抓餅不斷豐富手抓餅的品類，提升其價(jià)值感，也有軟品餡餅等延續(xù)餡餅的生命力，不斷提升其市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。在以手抓餅和餡餅為代表的餅類快速發(fā)展的同

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鱈魚玫瑰花成火鍋新寵，如何避免曇花一現(xiàn)？

玫瑰花代表著浪漫、唯美。今年，一朵可以吃的玫瑰花——鱈魚玫瑰花火爆餐飲，這款將美食與藝術(shù)完美結(jié)合的產(chǎn)品，正在重新定義餐桌美學(xué)。冷食傳媒 | 姚簡(jiǎn)明01顏值擔(dān)當(dāng)營(yíng)銷利器鱈魚玫瑰花

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食尚是個(gè)輪回？迷你肉串走紅，東方甄選、大莊園、大希地、皓月等集體“擼小串”

十多年前，熟食攤上的牙簽肉就是小孩心中最美味的存在。十多年后的今天，與牙簽肉類似的迷你肉串火爆，吸引東方甄選、大莊園、大希地、皓月等一眾大品牌，用空氣炸鍋或平底鍋加熱即

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安井H股正式招股，預(yù)計(jì)7月4日掛牌上市

6月25日，安井食品發(fā)布公告披露港股招股章程，正式啟動(dòng)發(fā)行工作，預(yù)計(jì)于7月4日港股上市。即將登陸香港資本市場(chǎng)，國(guó)際化戰(zhàn)略更進(jìn)一步。01最新進(jìn)展安井食品啟動(dòng)招股6月25日，安井食品發(fā)布

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凍品擴(kuò)容+跨界實(shí)踐，這場(chǎng)全產(chǎn)業(yè)鏈展帶來(lái)更多發(fā)展新思路！

近幾年，安井、思念、海欣等行業(yè)龍頭紛紛布局“凍品+”模式，以創(chuàng)新產(chǎn)品和技術(shù)引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)變革。8月8日-10日，在鄭州國(guó)際會(huì)展中心舉辦的第十八屆中國(guó)凍博會(huì)（鄭州）也在隨著消費(fèi)升級(jí)與產(chǎn)業(yè)

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