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國內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺

4月1日，國家食品藥品監(jiān)督管理總局正式發(fā)布《關(guān)于食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)建立食品安全追溯體系的若干規(guī)定》，讓行業(yè)人士再次關(guān)注到食品追溯問題。事實上，從2011年開始，國家就下發(fā)了基于“二維碼”技術(shù)的追溯政策和標準，此后幾年時間又連續(xù)出臺多項關(guān)于“食品安全追溯”的法規(guī)意見，意在加快推進食品安全追溯體系的建設(shè)。

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成立四年半，產(chǎn)品被追捧，你是否看好這匹速凍業(yè)的“黑馬”？

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EMS大舉殺入生鮮冷鏈配送，與順豐面對面競爭

4月24日，中國郵政速遞物流股份有限公司（以下簡稱“EMS”）在山東煙臺發(fā)布了櫻桃寄遞行業(yè)解決方案，在山東、遼寧、甘肅、陜西、河北、山西等6省聯(lián)動，實現(xiàn)生鮮冷鏈配送全國次日達。

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魏潔玉：火鍋料升級是一場持久戰(zhàn)，海霸王計劃在三年內(nèi)上市

一年前，針對火鍋料行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量差、價格戰(zhàn)的亂象，海霸王（汕頭）食品有限公司（簡稱“海霸王”）總經(jīng)理魏潔玉表示，從某個角度講，行業(yè)形勢嚴峻也有好處，會加速淘汰一些對品質(zhì)不負責、只圖眼前利益的企業(yè)，從而凈化環(huán)境。

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張清苗：家庭消費將是安井的下一個主戰(zhàn)場

當上市的熱潮漸趨平靜，關(guān)于安井未來發(fā)展走向的相關(guān)問題，成了業(yè)界廣泛猜想和討論的又一熱門話題。上市之后，安井在業(yè)務(wù)層面上將會有哪些變化？未來的渠道重點放在哪兒？在企業(yè)管理上會有哪些舉措……一段時間以來，各種聲音層出不窮。

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50噸甘肅冷凍豬肉首次出口香港市場，填補該省冷凍豬肉供港空白

甘肅出入境檢驗檢疫局披露，近日，產(chǎn)自甘肅的50噸冷凍分割豬肉進入香港市場，填補了該省冷凍豬肉供港的空白。這也是繼新鮮蔬菜、雞肉之后，甘肅省又一食品進入香港市場。

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從廉價海產(chǎn)品變身餐桌新寵/一棵小海帶如何引領(lǐng)行業(yè)新變革！

隨著消費結(jié)構(gòu)升級，餐飲食材之戰(zhàn)開啟，海芝寶也突破了海帶以往的發(fā)展怪圈，走上大眾餐桌，被越來越多的消費者所熟知。

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生鮮電商一年倒閉14家/下半場還能玩下去嗎？

近日，一份由中國電子商務(wù)研究中心梳理的“2016—2017年度生鮮電商‘死亡’名單”，給了眾多的生鮮電商平臺當頭一棒。

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【曝光】深圳羅湖一全鏈條有毒食品地下加工廠被端，涉及多家知名企業(yè)

3月17日，深圳羅湖公安分局在市局治安巡警支隊和市市場稽查局食品稽查處的支持下，260多名警力一起行動，一舉搗毀一個隱匿在龍崗平湖順平市場的生產(chǎn)有毒有害地下牛百葉、黃喉等食品的地下加工廠。

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正大加快布局終端餐飲，百萬餐飲夢是否能圓？

提到正大，很多人不會陌生，經(jīng)過近百年的發(fā)展，正大集團逐步形成了由種子業(yè)、種植業(yè)、飼料業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、農(nóng)牧產(chǎn)品加工、食品銷售、進出口貿(mào)易等組成的完整現(xiàn)代農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)鏈，2015年全年銷售額高達430億美元。自1979年進入中國市場以來，正大集團就致力于向市場輸出標準化的產(chǎn)品，為餐飲企業(yè)提供系統(tǒng)的后端供應(yīng)鏈解決方案。

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