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國內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺
觀點 丨進口越來越多，中國本土牛羊肉企業(yè)該怎么辦？
近期，伴隨著中國將大面積解禁歐盟牛肉的消息，中國牛羊肉進口開放的國家名單越來越多。進口牛羊肉大肆涌入中國，必定會對本土牛羊肉企業(yè)帶來巨大的沖擊。 對此，中國的牛羊肉企業(yè)該如何發(fā)展?今天，牛羊新觀察推薦一篇舊文，雖然是兩年前的文章，但今天讀來，仍有很多借鑒之處。
共享工廠、共享生鮮周轉(zhuǎn)筐、共享托盤……凍品+共享經(jīng)濟=什么？
速凍行業(yè)也有共享經(jīng)濟，從生產(chǎn)端的共享工廠，到物流端的共享周轉(zhuǎn)筐、共享托盤等，這些新興的共享模式，在滲透、改變著我們的行業(yè)。速凍行業(yè)的共享經(jīng)濟到底怎么樣呢?我們盤點了它們的設(shè)想和運營現(xiàn)狀。
6月18日小龍蝦團體標(biāo)準(zhǔn)將實行，全產(chǎn)業(yè)進入“標(biāo)準(zhǔn)化”時代！
5月18日，經(jīng)中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會批準(zhǔn)，由中國小龍蝦協(xié)會及協(xié)會成員單位共同起草、編制的《活淡水小龍蝦》(T/CAPPMA 01 -2018)、《凍小龍蝦尾》(T/CAPPMA 02 -2018)、《凍調(diào)味油炸小龍蝦》(T/CAPPMA 03 -2018)三項團體標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布。
養(yǎng)牛賠錢，不養(yǎng)牛斷貨，“公司+農(nóng)戶”進退兩難！
隨著我國對牛肉進口的不斷開放，未來的肉牛養(yǎng)殖業(yè)必將進入“全球化競爭”時代，中國的肉牛養(yǎng)殖業(yè)必須要逐漸彌補現(xiàn)在的不足之處，才能夠在未來的激烈競爭環(huán)境中立于不敗之地;但是，目前中國的肉牛產(chǎn)業(yè)，尤其是在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，卻是積弊重重，存在不少亟待解決的問題。
湖南食藥監(jiān)抽檢速凍食品，2批次產(chǎn)品不合格，知名品牌喜瑞來在列
近期，湖南省食品藥品監(jiān)管局組織監(jiān)督抽檢速凍食品45批次，其中抽樣檢驗項目合格43批次，不合格2批次。
美團新零售線下店“小象生鮮”即將亮相，還增加了烹飪教學(xué)區(qū)
美團打造的新零售線下店“小象生鮮”即將亮相，這是美團在打造“掌魚生鮮”一年后孵化的第二家線下體驗店。
“鹵鴨雙雄”分道揚鑣：絕味下鄉(xiāng)，周黑鴨進城
過去的一年，絕味食品繼續(xù)領(lǐng)跑國內(nèi)鹵鴨制品行業(yè)，在營收規(guī)模上甩開周黑鴨幾條街，周黑鴨則在凈利潤方面秒殺前者。
瘋牛病17年后 歐盟牛肉進入中國將大面積解禁
2001年，由于歐洲瘋牛病暴發(fā)，當(dāng)時的國家質(zhì)檢總局和農(nóng)業(yè)部于2001年3月27日下令禁止進口和銷售包括英、法、德、意、荷、比、盧等13個歐洲國家的牛肉、牛肉組織與器官等為原料生產(chǎn)制作的食品。時隔17年后，來自歐盟的牛肉即將大規(guī)模地進入中國。
“中國冷鏈產(chǎn)業(yè)百人論壇聯(lián)席委員會”籌備會議成功舉辦
5月18日，由中國食品報社、國內(nèi)貿(mào)易工程設(shè)計研究院深圳公司、增益供應(yīng)鏈有限公司、湖南云冷一號、北京快行線冷鏈物流有限公司等冷鏈?zhǔn)袌雠c物流企業(yè)共同發(fā)起，擬成立的“中國冷鏈產(chǎn)業(yè)百人論壇聯(lián)席委員會”(以下簡稱“冷鏈委員會”)籌備工作座談會在廈門成功舉辦。
火鍋料高端化賽道，新老企業(yè)處在同一起跑線上！到底誰能快人一步？
在火鍋料行業(yè)，許多人可能對施純極比較陌生，其實他與高端火鍋料的淵源由來已久。
上海出租車?yán)镩_起便利店，司機提成15%，這種操作可行嗎？
上海出租車上驚現(xiàn)“便利店”。后排座椅上擺放著簡易貨架，零食、飲料、口香糖。首單只要1分錢就能買到蝦條、礦泉水各種小零食。
金平私挖走私凍肉事件調(diào)查：挖一斤可賣5元，一過秤就給錢
近日，云南當(dāng)?shù)孛襟w報道稱，云南省紅河哈尼族彝族自治州金平苗族瑤族傣族自治縣的村民將當(dāng)?shù)卮蛩讲块T深挖填埋進垃圾場的走私牛肉、牛肚、雞腳等凍品私挖出來，賣到市場上。該現(xiàn)象持續(xù)兩年多，形成了挖掘、收購、運輸、銷售的一條龍產(chǎn)業(yè)鏈。
他們都選擇了冷凍食品網(wǎng)

30000+

三萬家凍品經(jīng)銷商

5000+

五千家凍品上下游企業(yè)

10億+

交易額10億
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