2025年10月10 日，中國食品報社冷凍冷藏食品研究院華東分院換屆籌備會在上海成功舉辦。此次會議是華東分院發(fā)展的重要節(jié)點，也是應(yīng)對行業(yè)巨變的關(guān)鍵舉措。

中國食品報社冷凍冷藏食品研究院執(zhí)行院長穆培龍在致辭中表示，華東分院自成立以來，已搭建起覆蓋浙江、安徽、上海、江蘇的區(qū)域服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，通過資源整合、學(xué)術(shù)交流、產(chǎn)業(yè)對接等工作，為行業(yè)發(fā)展注入了實質(zhì)性動力。他指出，2025年中央一號文件提出深化縣域商業(yè)體系建設(shè)，推動冷鏈配送向鄉(xiāng)鎮(zhèn)延伸，為行業(yè)打開了千萬級的下沉市場空間，同時5G技術(shù)與大數(shù)據(jù)的應(yīng)用也讓冷鏈產(chǎn)業(yè)進(jìn)入 “無界時代”。但區(qū)域內(nèi)仍面臨冷鏈“斷鏈”隱患、農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施不足、倉儲物流成本居高不下等挑戰(zhàn)，這對分院的服務(wù)能力提出了更高要求。

穆培龍還介紹了接下來籌備工作的三項重點任務(wù)：一是做好總結(jié)規(guī)劃，梳理過往在產(chǎn)品研發(fā)、廠商對接等領(lǐng)域的成果經(jīng)驗，結(jié)合政策導(dǎo)向與行業(yè)需求確立新階段發(fā)展目標(biāo)；二是完善組織建設(shè)，依照章程推進(jìn)新一屆領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊選舉，吸納更多優(yōu)秀人才加入；三是廣泛聽取意見，通過多渠道征集會員單位與行業(yè)專家的建議，確保工作符合行業(yè)期待。

中國食品報社冷凍冷藏食品研究院華東分院院長杜世平在致辭中強(qiáng)調(diào)，促進(jìn)會員合作與共贏是分院的核心競爭力和凝聚力所在。分院將立足華東冷凍食品在消費高地的區(qū)域優(yōu)勢，傳承“聯(lián)結(jié)廠商、共促發(fā)展”的核心宗旨，聚焦行業(yè)痛點，在冷鏈技術(shù)創(chuàng)新、縣域市場開拓、人才培育等關(guān)鍵領(lǐng)域謀劃新路徑。他表示，分院將通過組織考察交流、幫助會員解決問題、提供展示機(jī)遇等方式，為會員帶來直接效益。

會議期間，一屆常務(wù)成員進(jìn)行了介紹，二屆常委候選人也一一亮相。中國食品報社冷凍冷藏食品研究院監(jiān)事長徐洲銘介紹了中冷院總院的組織架構(gòu)和發(fā)展規(guī)劃，并表示將為會員賦能。

在換屆籌備會明確的服務(wù)方向指引下，中國食品報社冷凍冷藏食品研究院華東分院將進(jìn)一步聚焦會員企業(yè)實際需求，以資源整合為核心抓手，推出三大重磅服務(wù)舉措，為區(qū)域冷凍冷藏食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入新動能。

其中，中冷院會員冷庫身份證暨節(jié)能煥新工程將作為保障企業(yè)安全生產(chǎn)的基礎(chǔ)工程重點推進(jìn)。助力企業(yè)降低能耗成本，實現(xiàn)“安全 + 節(jié)能” 雙重效益，為冷庫運營筑牢安全防線。

針對企業(yè)市場拓展與品牌曝光需求，分院將同步組織兩大標(biāo)志性活動。一方面，“舌尖中國行（長三角）” 活動將深入長三角核心消費市場，通過產(chǎn)地探訪、產(chǎn)品品鑒、產(chǎn)銷對接會等形式，幫助會員企業(yè)打通從生產(chǎn)端到消費端的鏈路，提升區(qū)域特色冷凍冷藏食品的市場認(rèn)可度。

另一方面，分院將全力組織會員企業(yè)參與上海DLF 冷凍冷藏食品博覽會，作為華東地區(qū)乃至全國冷凍冷藏食品行業(yè)的年度盛會，該展會將于2025年 11月12日至14日在上海舉辦，不僅匯聚了來自全國的冷凍食品生產(chǎn)企業(yè)、冷鏈設(shè)備供應(yīng)商、倉儲物流服務(wù)商及采購商資源，還將設(shè)置“冷凍食品展區(qū)”“原輔料及機(jī)械設(shè)備展區(qū)”“冷鏈裝備展區(qū)”“舌尖中國行展區(qū)”“炒菜設(shè)備生態(tài)配套企業(yè)展區(qū)”等板塊，同步舉辦“中國智慧餐廚·炒菜機(jī)器人生態(tài)大會”“2025凍品產(chǎn)業(yè)新生態(tài)大會暨經(jīng)銷商及供應(yīng)鏈全渠道賦能大會”等配套活動。

會員企業(yè)通過參展，既能展示最新產(chǎn)品與技術(shù)成果，與上下游企業(yè)建立精準(zhǔn)合作對接，還能近距離洞察行業(yè)前沿趨勢、學(xué)習(xí)標(biāo)桿企業(yè)經(jīng)驗，借助展會平臺實現(xiàn)品牌影響力與市場訂單的雙重突破，真正將行業(yè)資源轉(zhuǎn)化為企業(yè)發(fā)展的實際效益。

這三大舉措將形成“安全保障+市場拓展+資源對接”的服務(wù)閉環(huán)，切實解決會員企業(yè)在生產(chǎn)運營與市場發(fā)展中的痛點，助力華東區(qū)域冷凍冷藏食品產(chǎn)業(yè)在新發(fā)展階段實現(xiàn)提質(zhì)增效。

此次換屆籌備會的召開，讓會員們看到了凍品市場的未來發(fā)展的方向，相信在大家的共同努力下，中國食品報社冷凍冷藏食品研究院華東分院必將在新階段實現(xiàn)服務(wù)品質(zhì)與行業(yè)影響力的提升，為中國冷凍冷藏食品行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)力量。