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第四屆中國牛羊肉產(chǎn)業(yè)大會赤峰開幕，現(xiàn)場盛況先睹為快！

10日，由中國食品報社、內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)廳、內(nèi)蒙古自治區(qū)商務(wù)廳、赤峰市人民政府共同主辦的產(chǎn)業(yè)盛會——第四屆中國牛羊肉產(chǎn)業(yè)大會暨第四屆中國牛羊肉及其制品博覽會在內(nèi)蒙古赤峰市舉行。

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2017北京食品展！進(jìn)口及休閑食品展！

『展品類別』 一 進(jìn)口食品展區(qū) ： 世界各國特色食品、旅游食品、休閑食品，糖果系列、餅干系列、巧克力系列、谷物膨化系列、干果系列?乳制品系列、蛋制品系列、 果凍類系列、肉制品系列、調(diào)味品系列、飲料系列；葡萄酒、洋酒、啤酒系列等產(chǎn)品。 一、食品、飲料區(qū)： 烘焙及烘焙制品、蛋糕、燕麥谷物及豆制品、糖果及巧克力、乳制品及...

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尋找“中國潮汕牛肉丸20強(qiáng)”，你會是其中之一嗎？

8月28日，由《中國食品報》主辦的首屆中國潮汕牛肉丸產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇，將在廣東省揭陽市揭陽迎賓館會議中心拉開大幕。

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美牛正式入華，巴西牛企亦來勢洶洶/中國進(jìn)口牛市未來有何變數(shù)？

自6月20日起，美國牛肉在闊別14年之后，被重新引進(jìn)中國市場，大型在線零售商及美國賣場巨頭沃爾瑪紛紛行動起來，爭相滿足消費者要一飽口福的需求。

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網(wǎng)紅品牌“借道”占市場 沙縣小吃發(fā)展遇瓶頸

近日，一張沙縣輕食的照片走紅網(wǎng)絡(luò)，不少網(wǎng)友猜測沙縣小吃終于開始轉(zhuǎn)型升級了。據(jù)了解，沙縣輕食和沙縣小吃沒有任何關(guān)系，可相似的產(chǎn)品、升級版的外觀讓這家沙縣輕食借助沙縣小吃的名氣迅速竄紅。業(yè)內(nèi)認(rèn)為，沙縣小吃一直在嘗試轉(zhuǎn)型升級，卻因為自有的經(jīng)營主體眾多，導(dǎo)致遲遲看不到整合提升效果，也給了沙縣輕食可乘之機(jī)。...

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辣椒味雪糕引嘗鮮 傳統(tǒng)口味占據(jù)主流

又到一年盛夏時節(jié)，市場上雪糕的花樣越來越多，除了花花綠綠的包裝各具特色外，口味也多種多樣。辣椒雪糕、海鹽冰淇淋等奇特口味吸引了眾多消費者的眼球。

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餐飲供應(yīng)鏈品牌信良記獲1.2億元A+輪融資

7月6日消息，餐飲供應(yīng)鏈品牌信良記宣布完成1.2億元的A+輪融資，由鐘鼎創(chuàng)投領(lǐng)投，峰瑞資本跟投。據(jù)了解，本輪融資將幫助信良記加大上游產(chǎn)地及加工優(yōu)質(zhì)資源的提前布局，做深做透爆品產(chǎn)業(yè)鏈。

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