近日，海霸王旗下經(jīng)典產(chǎn)品黑珍豬臺(tái)式香腸榮獲布魯塞爾國(guó)際美味獎(jiǎng)?wù)?，該?jiǎng)項(xiàng)被譽(yù)為“食品界奧斯卡”。

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海霸王

斬獲布魯塞爾國(guó)際美味獎(jiǎng)?wù)?/strong>

據(jù)了解，布魯塞爾國(guó)際美味獎(jiǎng)由位于比利時(shí)布魯塞爾國(guó)際風(fēng)味評(píng)鑒所組織評(píng)定，由來自歐洲數(shù)十個(gè)國(guó)家世界米其林主廚、食品品鑒師、美食專家等組成的評(píng)審團(tuán)，以盲測(cè)形式對(duì)全球數(shù)千種食品與飲品進(jìn)行嚴(yán)格審評(píng)，其嚴(yán)苛的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)與權(quán)威性使其成為國(guó)際食品行業(yè)品質(zhì)與風(fēng)味的重要標(biāo)桿。

在本次評(píng)選中，海霸王黑珍豬臺(tái)式香腸得以在上千款產(chǎn)品中脫穎而出，靠的是品牌對(duì)傳統(tǒng)風(fēng)味的堅(jiān)守與對(duì)現(xiàn)代工藝的創(chuàng)新。黑珍豬香腸嚴(yán)選優(yōu)質(zhì)豬肉，肥瘦比例恰到好處，在傳承臺(tái)灣古法腌制工藝和風(fēng)味配方的同時(shí)，結(jié)合現(xiàn)代加工技術(shù)，確保了香腸肉質(zhì)緊實(shí)、口感鮮嫩多汁，風(fēng)味地道純正。

海霸王斬獲布魯塞爾國(guó)際美味獎(jiǎng)?wù)拢粌H是對(duì)單品的肯定，更是對(duì)海霸王在香腸品類研發(fā)與品質(zhì)管控能力的有力印證和鼓勵(lì)加冕。

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從一根獲獎(jiǎng)香腸

窺見海霸王的腸類版圖

據(jù)介紹，今年恰逢海霸王成立50周年，海霸王食品在湯圓、水餃、火鍋料等多個(gè)品類上都取得了豐碩的成果，并成為家喻戶曉的食品品牌。而在腸類方面，自2012年推出第一款“黑珍豬”臺(tái)式香腸至今，海霸王也在這一品類上持續(xù)創(chuàng)新，并構(gòu)建起豐富而完善的產(chǎn)品矩陣，成為燒烤、早餐、聚會(huì)、下午茶等眾多場(chǎng)景中的常客。

據(jù)悉，除了本次獲獎(jiǎng)的明星產(chǎn)品臺(tái)式香腸外，海霸王更有多款香腸深受市場(chǎng)歡迎。

如脆皮腸系列以彈脆爆汁和扎實(shí)肉感，成為聚會(huì)零食的熱門選擇；

糯米腸的產(chǎn)品靈感則來自臺(tái)灣夜市經(jīng)典小吃“大腸包小腸”，海霸王將糯米和肉腸合二為一，讓米香肉香更加融合，開創(chuàng)了香腸新品類；

還有專為兒童設(shè)計(jì)的迷你一口腸，其小巧可愛的形態(tài)和適口性，讓孩子“多吃一口肉”……

海霸王在腸類制品上的多元化布局與不懈追求，真正為不同消費(fèi)場(chǎng)景與不同口味偏好的消費(fèi)者提供豐富選擇，也充分展現(xiàn)了品牌強(qiáng)大的市場(chǎng)洞察與持續(xù)的產(chǎn)品研發(fā)實(shí)力。

此次臺(tái)式香腸榮獲國(guó)際美味獎(jiǎng)?wù)拢菍?duì)海霸王的重大肯定和激勵(lì)，海霸王表示，將繼續(xù)秉持對(duì)高品質(zhì)的不懈追求，持續(xù)優(yōu)化和開發(fā)產(chǎn)品線，為消費(fèi)者創(chuàng)造更多美味樂趣。