8月9日，中國智慧餐廚領(lǐng)域創(chuàng)新企業(yè)四川熊喵智廚科技有限公司（以下簡稱“熊喵智廚”）宣布獲得鍋圈食品（以下簡稱“鍋圈”）的數(shù)千萬級戰(zhàn)略投資。此次合作標志著熊喵智廚在“數(shù)字菜譜+智能設(shè)備+供應(yīng)鏈”的智慧餐廚生態(tài)構(gòu)建中迎來重要里程碑，其核心技術(shù)能力與行業(yè)影響力獲得資本市場高度認可，家庭廚房與餐飲行業(yè)的數(shù)字化變革進程進—步加速。

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技術(shù)領(lǐng)航者獲資本加持熊喵智廚市值破億

成立于2019年的熊喵智廚， 長期聚焦中餐數(shù)字化與智能化技術(shù)的研發(fā)與應(yīng)用。憑借自主研發(fā)的智能炒菜機、久經(jīng)驗證的千款A(yù)I數(shù)字菜譜及覆蓋全國主要地區(qū)的供應(yīng)鏈體系，已服務(wù)超100家餐飲企業(yè)，涵蓋全球20+國家及地區(qū)的1000+門店。此次鍋圈食品的戰(zhàn)略投資，不僅為熊喵智廚注入資金動力，更將助力其深化技術(shù)研發(fā)、拓展市場渠道，推動市值破億元。

熊喵智廚董事長黃天勇表示：“此次合作是技術(shù)驅(qū)動型企業(yè)的戰(zhàn)略共贏，我們將以資本與技術(shù)雙引擎，加速全球中餐數(shù)字化生態(tài)的構(gòu)建。”黃天勇提到： “隨著餐飲業(yè)智能化的推進，炒菜機器人的藍海初現(xiàn)，進入的‘玩家’也在增多。除了業(yè)內(nèi)熟悉的幾個頭部品牌之外，大家也知道最近京東也入局了這—賽道，其‘七鮮小廚’門店配備了京東參投的炒菜機器人。業(yè)內(nèi)估計，目前主要的商用炒菜機器人廠商已有約十家?！薄岸覀冊阱伻Y本戰(zhàn)略投資加持下，將在未來迅速占領(lǐng)社區(qū)餐飲消費場景，全國將達到數(shù)萬家門店及數(shù)十萬臺熊喵大師AI炒菜機?！?/span>

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三大核心技術(shù)破局行業(yè)痛點重塑餐飲生產(chǎn)鏈

熊喵大師的核心競爭力源自三大技術(shù)模塊的深度布局：

1.AI數(shù)字菜譜體系：熊喵智廚已與名廚聯(lián)合開發(fā)超1000款標準化數(shù)字菜譜，覆蓋八大菜系及地方特色，通過烹飪算法將中餐技藝轉(zhuǎn)化為可復(fù)制的數(shù)字化模型，降低餐飲從 業(yè)門檻，同時為家庭廚房提供“從10道菜到200道菜”的豐富選擇；

2.智能炒菜機器人：熊喵大師5000系列智能炒菜機擁有20+項自研專利，通過PID烹飪算法與溫度懸停專利技術(shù)，精準參數(shù)控制實現(xiàn)菜品風(fēng)味的標準化與高鍋氣呈現(xiàn)，解決傳統(tǒng)餐飲門店出品不穩(wěn)定的痛點，提升效率超50%；

3.供應(yīng)鏈協(xié)同創(chuàng)新： 首創(chuàng)“—醬成菜”標準化調(diào)味品體系，簡化烹飪流程，聯(lián)動上游工廠實現(xiàn)食材與調(diào)料的定制化生產(chǎn)，推動“三產(chǎn)帶動二產(chǎn)”的產(chǎn)業(yè)迭代。

在如此多核心技術(shù)加持下的熊喵大師AI炒菜機，讓這臺現(xiàn)階段全國最為輕量化設(shè)計的炒菜機，在物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)之下具備更為巨大的想象空間；并且相比較其他品牌動輒數(shù)萬元的資金投入，熊喵大師智能炒菜機以其更便宜的市場價格、更低的改造成本，不斷地成為各類規(guī)模社餐商家和餐飲品牌企業(yè)的合作伙伴。

基于上述優(yōu)勢，據(jù)行業(yè)分析師指出，熊喵大師的技術(shù)突破解決了中餐標準化與規(guī)?；瘡?fù)制的行業(yè)難題，為餐飲企業(yè)降本增效提供系統(tǒng)性解決方案。

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戰(zhàn)略協(xié)同:與鍋圈共建“社區(qū)+家庭”雙場景生態(tài)

此次合作中，熊喵大師與鍋圈食品的戰(zhàn)略協(xié)同效應(yīng)顯著：

B端市場：鍋圈食品的社區(qū)渠道資源將助力熊喵大師智慧餐廚解決方案快速滲透中小 餐飲品牌，提升B端服務(wù)覆蓋與運營效率，穩(wěn)定出餐品質(zhì)、優(yōu)化餐廚成本結(jié)構(gòu)，為餐飲品牌的快速擴店開店開創(chuàng)出更為可行的整體解決方案；

C端場景：通過智能設(shè)備與數(shù)字菜譜嵌入家庭廚房，鍋圈的用戶網(wǎng)絡(luò)將放大熊喵大師 “—機成席”的技術(shù)價值，破解家庭烹飪“難、慢、單—”的痛點；

供應(yīng)鏈聯(lián)動：雙方整合上游食材與調(diào)味料資源，優(yōu)化成本結(jié)構(gòu)，推動標準化產(chǎn)品迭 代，形成產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同優(yōu)勢。

鍋圈食品相關(guān)負責(zé)人表示，此次投資旨在“以科技賦能中餐到家戰(zhàn)略，與熊喵大師共同打造更便捷、美味的社區(qū)餐飲生態(tài)”。

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產(chǎn)業(yè)革命:從技術(shù)突破到生態(tài)構(gòu)建，推動中餐全球化

熊喵大師的長期愿景不止于單—產(chǎn)品創(chuàng)新， 而是構(gòu)建“技術(shù)平臺+生態(tài)合作”的全球網(wǎng)絡(luò)。未來，公司將重點推進三大戰(zhàn)略方向：

1.技術(shù)全球化：開放智慧廚房技術(shù)平臺，邀請更多餐飲品牌接入數(shù)字菜譜與設(shè)備系 統(tǒng)，推動中餐技藝的數(shù)字化出海；

2.設(shè)備迭代升級：持續(xù)優(yōu)化智能炒菜機的性能與用戶體驗，拓展商用與家用場景的應(yīng) 用邊界；

3.供應(yīng)鏈多元化：深化與上游食材工廠的合作，開發(fā)適配不同地域口味的標準化產(chǎn) 品，破解中餐本地化與標準化平衡的難題。

黃天勇強調(diào)：“我們的目標是讓人類數(shù)字菜譜覆蓋全球餐桌，用科技力量傳承與創(chuàng)新 中餐文化?！?/span>

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資本與科技共振智慧餐廚賽道迎新機遇

行業(yè)觀察人士認為，熊喵大師與鍋圈的戰(zhàn)略合作，折射出餐飲科技領(lǐng)域的三大趨勢：

1.技術(shù)成為核心壁壘：智能設(shè)備與數(shù)字化系統(tǒng)性重塑餐飲行業(yè)的生產(chǎn)力結(jié)構(gòu)；

2.場景融合加速：B端與C端需求通過技術(shù)打通，創(chuàng)造新的市場增量；

3.全球化潛力釋放：中餐標準化技術(shù)為出海提供底層基建，打開萬億級國際市場。

隨著技術(shù)迭代與資本涌入，熊喵大師或?qū)⒊蔀橹腔鄄蛷N賽道的技術(shù)標桿，引領(lǐng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

從破解標準化難題到重構(gòu)產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)，熊喵大師以技術(shù)為錨點，正推動—場深度 的餐飲革命。此次鍋圈的戰(zhàn)略投資，不僅為其全球化征程注入動能，更為整個中餐行 業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型提供了可復(fù)制的范式。未來，隨著更多合作伙伴的加入與技術(shù)創(chuàng)新的突破，熊喵大師有望成為定義智慧餐廚時代的領(lǐng)航者。