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國內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺
分銷4.0時(shí)代,凍品經(jīng)銷商該怎么做?給你5點(diǎn)建議
2017年速凍食品市場依然硝煙彌漫,但是沒有去年大家預(yù)測得那么壞。近幾年,中國速凍食品消費(fèi)量年年攀升。雖然跟機(jī)構(gòu)預(yù)測的幾十萬億消費(fèi)量還差很遠(yuǎn),但未來肯定會像歐、美、日等發(fā)達(dá)國家和地區(qū)一樣,速凍食品也會成為常態(tài)化快銷品。
潮汕牛肉丸企業(yè)遍地,獨(dú)缺“?!逼?!就因?yàn)檫@四塊“絆腳石”
從地理上講,潮汕牛肉丸產(chǎn)業(yè)主要分布在粵東四市,即潮州、汕頭、揭陽、汕尾。 正如一位業(yè)內(nèi)人士所評價(jià),老字號遍地,作坊林立,但大品牌大企業(yè)卻很難說出一二?!俺鄙怯泻芏嗪脰|西,如魚丸、豬肉丸、香菇丸等,就牛肉丸這個(gè)單品來講,沒有哪個(gè)企業(yè)(的年銷售額)破億,過千萬已經(jīng)算比較好的了?!?
每月開店10家,這個(gè)蟹黃湯包店如何開一個(gè)火一個(gè)?
“湯包的褶皺要有30個(gè)以上,并且要求細(xì)巧均勻,整個(gè)兒恰如一朵飽滿圓潤、千瓣緊裹、含苞欲開的玉菊?!?012年,美食紀(jì)錄片《舌尖上的中國》中惟妙惟肖的描述,讓靖江蟹黃湯包被國人熟知。
潮汕又一網(wǎng)紅爆品“物只鹵鵝”獲數(shù)千萬元A輪融
近日,廣州首家潮汕鹵鵝連鎖品牌——“物只鹵鵝”宣布獲得數(shù)千萬元人民幣的A輪融資,由澤賢投資領(lǐng)投,嘉禾資產(chǎn)、中僑集團(tuán)跟投。“物只鹵鵝”創(chuàng)始人兼CEO林劍冰告訴記者,本輪融資主要用于供應(yīng)鏈布局、新店擴(kuò)張和人才升級。
潮汕牛肉丸之痛,市場規(guī)模超百億,正宗肉丸卻僅占三成!
潮汕牛肉丸是潮汕著名小食,已有上百年歷史。不只當(dāng)?shù)厝讼矚g吃,很多外地游客甚至就奔著嘗嘗正宗潮汕牛肉丸而來。 如今,除了農(nóng)貿(mào)市場和餐飲門店,通過微信平臺、電商平臺銷售的潮汕牛肉丸,體量也頗為可觀。最近兩三年,潮汕火鍋在全國大面積鋪開,潮汕牛肉丸更是成了店中必點(diǎn)單品,“粉絲”迅猛增長。 然而,令人惋...
餐廳消殺北京有害生物防治滅蠅燈食品工廠滅四害直供滅蚊燈
北京康美琳環(huán)??萍加邢薰臼墙?jīng)北京市疾病控制中心批準(zhǔn)并在全國愛國衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)委員會注冊。公司經(jīng)營的范疇包括:1.?有害生物防治、消毒服務(wù);?2.?銷售環(huán)保型蟲害控制電子設(shè)備。經(jīng)過專業(yè)人員的研究與辛勤努力,蝶牌新型環(huán)保粘捕式滅蠅燈隆重上市。適用于各類餐飲居住場所,酒店超市等場所均可使用。醫(yī)院以及學(xué)校等公共場所也可以使用。
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適應(yīng)范圍:?該產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于各類食品以及食品相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)加工場所,如面包房、屠宰場、加工間等,也可用于機(jī)場、學(xué)校、酒店、醫(yī)院、餐廳、食堂等對衛(wèi)生條件要求高的公共衛(wèi)生場所,還可用于電子、精密儀器、化學(xué)化工、印刷包裝等生產(chǎn)加工場所。
專利設(shè)備知識產(chǎn)權(quán)屢遭侵犯?律師告訴你應(yīng)該這樣做!
設(shè)備在食品工業(yè)化生產(chǎn)中作用重大,直接決定了食品的生產(chǎn)效率和產(chǎn)品效果,是食品企業(yè)采購的重要部分。專利是衡量一個(gè)設(shè)備企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新能力的重要因素,但維權(quán)成本高、周期長、舉證難、賠償?shù)偷葘?shí)際問題,也讓不少侵權(quán)企業(yè)鉆了空子。
打假 |“正是牛排”頻被山寨,企業(yè)遭遇打假維權(quán)難
近日,記者接到企業(yè)舉報(bào)稱,在杭州五豐凍品市場上,疑似有人銷售假“正是”牛排。事情究竟如何?記者跟隨爆料人趕赴杭州,一探究竟。
盒馬鮮生也要開便利店,首個(gè)“試驗(yàn)店”將落戶上海
開小店正在成為一種趨勢。繼沃爾瑪、宜家這樣的傳統(tǒng)零售巨頭之后,阿里旗下的盒馬鮮生也要開設(shè)面積更小的門店了。 近日有消息稱,盒馬鮮生將嘗試便利店業(yè)態(tài),記者從盒馬鮮生方面獲悉,確實(shí)將于年底在上海開出便利店,但后者拒絕透露更多信息。
休閑零食電商尋找差異化,海味零食品類將成下一個(gè)風(fēng)口??
日前,休閑零食電商領(lǐng)軍品牌良品鋪?zhàn)有寂c知名海貨供應(yīng)商獐子島集團(tuán)達(dá)成又一輪合作,并上架新鮑魚休閑零食,加碼海味休閑零食。 據(jù)悉,休閑零食品牌良品鋪?zhàn)印⑷凰墒蟮绕放凭且詧?jiān)果起家,目前也把堅(jiān)果當(dāng)主打品類,行業(yè)競爭激烈、同質(zhì)化嚴(yán)重。記者獲知,海味產(chǎn)品目前屬藍(lán)海,比堅(jiān)果品類利潤高5%- 10%,但面臨去腥等技術(shù)...
無人便利店攀上“風(fēng)口”,鮮食卻要掉隊(duì)了
商務(wù)部近日發(fā)布第二季度《中國便利店景氣指數(shù)報(bào)告》,提到最近方興未艾的無人便利店時(shí)指出,新的技術(shù)應(yīng)用與運(yùn)營思路,對于便利店行業(yè)的持續(xù)發(fā)展起到了積極推動(dòng)作用。 在消費(fèi)升級的背景下,無人便利店作為一種新型零售模式,不僅引發(fā)了消費(fèi)者的好奇心,也獲得了資本的熱捧。那么,傳統(tǒng)便利店的“盈利王”——鮮食,能否乘上這股東風(fēng)?
他們都選擇了冷凍食品網(wǎng)

30000+

三萬家凍品經(jīng)銷商

5000+

五千家凍品上下游企業(yè)

10億+

交易額10億
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