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歷時(shí)3年，臺(tái)灣強(qiáng)冠地溝油案4千余名受害師生終獲賠償

歷經(jīng)3年多訴訟，2014年轟動(dòng)臺(tái)灣的強(qiáng)冠公司“地溝油”案中，4048名來自各中小學(xué)、幼兒園的索償師生，于7月5日終獲賠償，每人可獲3000至9000元(單位新臺(tái)幣，下同)不等的賠償金。

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河南曝光5批次不合格食品，世紀(jì)聯(lián)華銷售的燒雞上黑榜

7月4日，河南省食藥監(jiān)局公布近期抽檢的18大類食品233批次樣品的抽檢結(jié)果，曝光了5批次不合格食品。其中，世紀(jì)聯(lián)華超市銷售的燒雞上黑榜。

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大油條PK小油條，千味央廚、三全快廚發(fā)力油條創(chuàng)新，你pick誰？

0年前的1998年，作為當(dāng)時(shí)的行業(yè)新秀，思念食品憑借10克的玉珍珠湯圓，在大湯圓稱霸的市場中，獨(dú)辟蹊徑，一炮而紅，甚至在某種程度上說，玉珍珠湯圓的成功也為之后思念食品的快速發(fā)展打下了基礎(chǔ)。

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“火鍋大佬”海底撈跨界做燒烤外賣，將在美團(tuán)、餓了么上線

勢(shì)要將服務(wù)做到極致的海底撈，繼八年前推出外送火鍋業(yè)務(wù)后，便在外賣這條路上一發(fā)不可收，后面有出現(xiàn)了外送夏季飲品、上門美甲等，然而這些還不夠。

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生鮮戰(zhàn)場殺入新玩家，主打“店+柜”模式，三蛋生鮮獲超千萬天使融資

7月2日，三蛋生鮮宣布完成超千萬人民幣的天使輪融資，由春曉資本和致行資本共同投資。與此同時(shí)，三蛋生鮮首家線下實(shí)體店也在上海虹口區(qū)天鎮(zhèn)路開業(yè)。

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凍品在線完成1.2億B輪融資，為什么李開復(fù)、雷軍、蔡文勝都看好它？

7月3日，福建凍品在線網(wǎng)絡(luò)科技有限公司(以下簡稱“凍品在線”)新一輪融資發(fā)布會(huì)在廈門舉行，此次B輪融資1.2億元，由創(chuàng)新工場領(lǐng)投，順為資本、隆領(lǐng)資本以及廈門政府引導(dǎo)基金跟投。

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火鍋料宣傳名不副實(shí)，終端成“重災(zāi)區(qū)”，廠家表示這個(gè)“鍋”不背！

6月13日，一篇題為《鮮奶茶是用奶精沖調(diào)的牛丸是豬肉做的蟹棒沒有蟹肉》的文章在網(wǎng)上引起熱議，文章中提到40多家火鍋店普遍存在品名宣傳與實(shí)際不符的情況，產(chǎn)品涉及撒尿肉丸、蝦味餃、蟹味棒等多款常見火鍋料產(chǎn)品。

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數(shù)據(jù)丨2018年4月份各地速凍面點(diǎn)銷售排名

▼2018年4月份各地速凍面點(diǎn)銷售排名

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海底撈再爆食安問題！蘸料里有蒼蠅，涉事店停業(yè)整改

經(jīng)歷“老鼠門”事件不足一年的海底撈北京勁松店近期再曝食安隱患。6月24日夜間，海底撈針對(duì)此前一則蘸料存在蒼蠅的有關(guān)投訴發(fā)布聲明，稱按照市食藥監(jiān)管理部門要求，立即對(duì)勁松店開展停業(yè)整頓。并安排第三方蟲害消殺公司在6月24日晚上對(duì)店堂以及后廚進(jìn)行消殺作業(yè)，待驗(yàn)收合格后擇日恢復(fù)營業(yè)。

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從400多種餅中脫穎而出，“三全+肯德基”新品“大餅卷萬物”是怎么來的？

這次的霸王餐產(chǎn)品就是肯德基的早餐新品：大餅卷萬物。而三全餐飲，則是這款產(chǎn)品主要原料背后的最大供應(yīng)商——津門烙餅和薄脆均由其供應(yīng)。憑借自身強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力和穩(wěn)定的產(chǎn)品品質(zhì)，三全餐飲在成為早餐點(diǎn)心集成服務(wù)商的道路上，步伐愈發(fā)堅(jiān)定。

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