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國內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺

三全、麥子?jì)?、谷?..免煮意面來襲，誰能分得一杯羹？

近日，速凍食品行業(yè)龍頭三全食品推出牛排意面，此款意面除了大塊的牛排格外吸引人外，在烹飪方式上也特別適合快節(jié)奏的生活，它無需解凍，只需撕開包裝膜，微波爐高火加熱5到7分鐘，就

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憑一塊“慕斯小方”，撬開冷凍烘焙的中餐渠道

得益于對趨勢品類的重視和經(jīng)營，遼寧鮮掌柜食品科技有限公司（以下簡稱“鮮掌柜”）這幾年發(fā)展迅速，其中，“鮮珍集慕斯蛋糕”作為鮮掌柜旗下慕斯西點(diǎn)品牌，是其成功的重要組成部分。

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賽肉香、渠道廣，油炸菇有望成第二個小酥肉？

在炸貨界，除了小酥肉之外，誰可能成為下一個爆品？我們之前猜測過藕合、鍋包肉等，近期，另外一款產(chǎn)品的出現(xiàn)提供了其他的可能性，它就是油炸菇類。冷食傳媒 | 呂翠平01新希望美好、念

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“現(xiàn)包”遭質(zhì)疑，袁記云餃“皈依”速凍？

近日，袁記云餃北京一家店被立案調(diào)查的消息，將其送上了輿論的風(fēng)口浪尖。這并非袁記云餃?zhǔn)状我驗(yàn)樨?fù)面新聞登上熱搜。早在去年，袁記云餃就因?yàn)楸黄厥恰邦A(yù)制菜”而成為輿論的中心。頻陷

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沒有新渠道就沒有新品牌；超級大單品才超級賺錢

推薦語：2024年，是預(yù)制菜行業(yè)艱難的一年，然而部分企業(yè)卻可以逆勢而上。在抖音2024年品牌暢銷榜中，叮叮懶人菜時時霸榜，這個押注酸菜魚的品牌是如何從激烈競爭的市場中突圍的？近日，

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誰是速凍食品2024市場份額增長TOP5？

推薦語：每到歲末，總少不了盤點(diǎn)與總結(jié)。今天咱們就一起來看看去年速凍食品領(lǐng)域市場份額增長TOP 5的企業(yè)都是誰?又是哪些品類的產(chǎn)品做出了貢獻(xiàn)？注：盤點(diǎn)的所有數(shù)據(jù)均基于馬上贏品牌CT。

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大潤發(fā)被賣，大賣場要變天了？

新年第一天，零售圈就出了一件大事。1月1日，阿里公告宣布，阿里巴巴子公司及New Retail與德弘資本訂立協(xié)議，出售所持大潤發(fā)的母公司——高鑫零售全部股權(quán)。傳言終于成真，大賣場要變天了

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“冰勃朗”怒了！拒絕惡意炒作，抵制用“科技狠活”抹黑行業(yè)

近日，博主“老爸評測”發(fā)布評測視頻稱，霸王茶姬等奶茶產(chǎn)品中的冰勃朗與植脂末，成分類似，是“科技乳”。該視頻后續(xù)引發(fā)熱議，冰勃朗頭部企業(yè)圣嗎哪乳業(yè)在官方微博發(fā)文回應(yīng)了“冰勃

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三全陳南、思念王鵬、安井張清苗、千味孫劍…關(guān)于行業(yè)創(chuàng)新，大佬們這樣說

2024，是內(nèi)卷加劇的一年，2025，是行業(yè)創(chuàng)變的一年。事實(shí)上，創(chuàng)新、變革，也貫穿在2024行業(yè)發(fā)展之中，正如三全食品董事長陳南所說，要以創(chuàng)新?lián)肀ё兓踩绨簿称房偛脧埱迕鐝?qiáng)調(diào)，要積極

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