春節(jié)臨近，國家相關(guān)部門也加大了向市場投放肉類的力度。今天，將有2萬噸中央儲(chǔ)備凍豬肉投放市場。

△1月21日再投2萬噸中央儲(chǔ)備凍豬肉

中國國家發(fā)改委新聞發(fā)言人孟瑋19日在京透露，為保障春節(jié)期間居民豬肉消費(fèi)需求，確保節(jié)日市場供應(yīng)穩(wěn)定，國家發(fā)改委等部門加大凍豬肉儲(chǔ)備投放，自冬至前10天至臘月十五，已經(jīng)分6批次合計(jì)投放了約15萬噸中央凍豬肉儲(chǔ)備。

她表示，中國大多數(shù)省份及主要城市也結(jié)合當(dāng)?shù)厥袌鲂蝿?，?lián)動(dòng)進(jìn)行投放，增加了豬肉市場供應(yīng)。今后一段時(shí)間，包括春節(jié)以后，還將繼續(xù)加大組織投放凍豬肉儲(chǔ)備。

此外，2020年1月1日起，我國對(duì)進(jìn)口凍豬肉的關(guān)稅，從12%下降到8%，這對(duì)于穩(wěn)定國內(nèi)豬肉價(jià)格行情十分有利。

延伸

大型零售商加大進(jìn)口肉類量

記者還從多家大型零售商獲悉，為滿足過年國內(nèi)強(qiáng)勁的消費(fèi)需求，春節(jié)前，各大型零售商均加大進(jìn)口肉類量。“我們提前數(shù)月鎖定進(jìn)口豬肉貨源，包括來自西班牙的黑豬肉、丹麥的豬肋排、德國的豬蹄等?！睆V州盒馬鮮生家信店店長王斌說。

王斌透露，最近，他所在的零售店內(nèi)豬肉銷售也有一定的增長，價(jià)格已經(jīng)相對(duì)穩(wěn)定了，在該公司零售店里，白條豬（普通豬肉）售價(jià)穩(wěn)定在24元/斤，黑豬價(jià)格比普通豬肉貴3—5元/斤，土豬則比普通豬肉貴上10—15元/斤，同時(shí)，供應(yīng)的豬肉品類多種，有生鮮的、冷凍的、進(jìn)口的，“進(jìn)口的凍豬肉也很新鮮，從國外屠宰，到運(yùn)到店里銷售，周期一般是1個(gè)月。”

“除了與國內(nèi)豬肉龍頭企業(yè)達(dá)成戰(zhàn)略合作關(guān)系，確保安全放心的鮮豬肉供應(yīng)外，我們?nèi)猿掷m(xù)加大進(jìn)口豬肉的比例，進(jìn)一步為全渠道豬肉的穩(wěn)定供應(yīng)提供補(bǔ)充和保障?！蔽譅柆斨袊居嘘P(guān)人士也稱，該公司早已做足準(zhǔn)備，提前從多方面著手確保豬肉貨源穩(wěn)定，同時(shí)采取多項(xiàng)有效措施保證豬肉的新鮮安全。

另外，該公司還引進(jìn)更多優(yōu)質(zhì)禽肉、羊肉及牛肉新品，以及預(yù)售澳大利亞進(jìn)口谷飼牛排、牛肉禮盒等，以滿足市民在春節(jié)期間多樣化的肉類消費(fèi)需求。

來源：南方日?qǐng)?bào)等